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»Geprüft und ins Herz geschlossen« (Teil 1): Premium-Hotels in Chiang Mai

Unsere Reisedesignerin Denise Brachwitz-Linden erlebt das Ambiente ihrer Hotels am liebsten direkt vor Ort, bevor sie ihre Empfehlungen ausspricht. Das passt hervorragend zu unserem Edeltravel-Team, denn wir wollen immer alles ganz genau wissen, um unseren Gästen nichts als echte Sahnehäubchen zu servieren. Vor einigen Wochen brach Denise deshalb zu einer Informationsreise nach Thailand und Kambodscha auf, die wir in unserem Magazin im Rahmen eines Mehrteilers nachzeichnen möchten.

Heute berichten wir über die erste Station: Chiang Mai im Norden Thailands, eine Stadt, in der fernöstliche Geschichte erlebbar wird.

Eine Tour durch Chiang Mai mit den schönsten Highlights

Chiang Mai war einst die Hauptstadt des Königreichs La Na, und das ist auch heute noch deutlich sichtbar. Sie schmückt sich mit Hunderten von prunkvollen Tempelanlagen wie dem Wat Chedi Luang, der im ersten Morgenlicht rotgolden strahlt. Denise nahm an einer Streetfood-Tour durch die schmalen Gassen Altstadt teil, ganz standesgemäß inmitten in einer Horde Tuk Tuks und Vespas. Sie schwelgte in thailändischen Köstlichkeiten und besuchte auch den Nachtmarkt mit seiner prickelnd exotischen Atmosphäre.

Na Nirand Romantic Boutique Hotel

Natürlich bekam Denise auch einige Hotels zu Gesicht, das Na Nirand versetzte sie in Begeisterung. Es liegt in fußläufiger Entfernung zum Markt direkt am Fluss Ping. Die Aussicht zeigt sich bezaubernd idyllisch, zugleich befinden sich sämtliche Shopping-Möglichkeiten in direkter Nähe. Bei dem Domizil handelt es sich um ein Romantic Boutique Resort mit Zimmern im modernen Thai-Design. Der Kontrast zwischen dunklem Holz und schneeweißen Flächen dominiert die Optik innen wie außen. Und in der Mitte der Gartenanlage wächst ein gigantischer Baum mit schirmartiger Krone, der nicht nur Schatten spendet, sondern auch wie magisch alle Blicke auf sich zieht. Bei diesem Ambiente wundert es kaum, dass viele Flitterwöchner und verliebte Paare hierher finden, um gemeinsam unvergessliche Zeiten zu verbringen. Doch auch wenn Sie gerade nicht vor Liebe glühen: Im Na Nirand entdecken Sie alle Genusszonen Ihrer Seele!

Four Seasons im Tal Mae Rim

Die Luxus-Hotelkette Four Seasons ist immer wieder für eine unglaubliche Überraschung gut, so auch hier in Chiang Mai. Diesmal haben die Betreiber eine wundervolle Platzierung inmitten von Bergen und Reisfeldern gewählt, ganz wie in einem thailändischen Märchen. Die Stadt Chiang Mai liegt eine Fahrtstunde entfernt, ein Shuttle Bus transportiert die Gäste auf Wunsch dorthin. Doch verweilen wir lieber eine Weile gemeinsam im malerischen Tal Mae Rim mit seiner saftig grünen Landschaft und den darin eingepflanzten prächtigen Park- und Poolanlagen aus rustikalem Stein und dunklem Holz. Die Bungalows kleiden sich in einen üppigen Exotik-Stil mit Gemälden und anderen Kunstwerken aus Siam. Jedes der privaten Domizile verfügt über einen polierten Teakholzboden sowie einen luftigen Außen-Wohnbereich. Zur Anlage gehören das Terraces Restaurant mit seiner feinen italienischen Gourmet-Küche sowie die Ratree Bar und Lounge mit ihren kostbaren Weinen und der fantastischen Cocktail-Karte.

Anantara Chiang Mai Resort

Auch dem Anantara Resort gelang es, Denise von seiner Einzigartigkeit zu überzeugen. Es bietet einen beeindruckenden Panorama-Blick auf den fast 1.700 Meter hohen Berg Doi Suthep westlich der Stadt. Angesiedelt ist das wunderbare Wellness-Refugium direkt am Fluss Mae Ping, der zugleich für Kühlung und für landschaftliche Idylle sorgt. Die Architektur hält sich minimalistisch, aber unverkennbar asiatisch. Der langgestreckte Pool lädt dazu ein, unter freiem Himmel zu relaxen, zum Beispiel bevor es zum berühmten Nachtmarkt von Chiang Mai geht, der zu Fuß in 10 Minuten erreichbar ist. Der Wellness-Bereich liegt eingebettet in duftenden Blumengärten, im Fitness-Center können Sie Yoga-Kurse und Aerobic-Einheiten buchen. Das Restaurant Spice Spoons verlockt nicht nur zum Schlemmen, sondern auch zum Kochenlernen: Freude kommt eben nicht nur von Herzen, sondern manchmal auch aus dem Magen.

137 Pillars House

Jedes der oben genannten Häuser konnte Denise begeistern, doch das 137 Pillars House setzte ihrer Thailand-Reise die berüchtigte Krone auf. Die nobel-nostalgische Atmosphäre des ausgezeichneten Boutique-Hotels sprang gleich wie eine Flamme auf sie über, der beleuchtete Garten und die wundervoll großen Zimmer taten ihr Übriges. Auch der erstklassige Service, so wie er bei dieser Stippvisite in Erscheinung trat, lässt sich nur loben. Das aus dem 19. Jahrhundert stammende 137 Pillars House ist im prächtigen Kolonialstil gehalten, es liegt im angenehm historischen Wat Gate-Viertel. Der Gast fühlt sich wie zurückversetzt in alte Zeiten, beinahe als sei er soeben mit Segelschiff und Kutsche angereist. Das Spa bringt herrliche Entspannung und der Blick auf den liebevoll gepflegten Garten muntert die Laune weiter auf. Im Show Restaurant wartet ein belebender Mix aus asiatischen und internationalen Speisen. Dieses außergewöhnliche Luxus-Hotel hält 30 Suiten für erlesene Gäste bereit, eine frühe Reservierung ist also angebracht.

Thailändischer Kochkurs: ein lohnenswertes Souvenir

Die thailändische Küche bildet sicher ein anregendes Kapital für sich. Denise durfte im Rahmen ihrer Reise an einem entsprechenden Kurs in einem traditionellen Stelzenhäuschen teilnehmen, der in einem fröhlichen Wettbewerb endete. Zum Abschluss servierte der Chefkoch persönlich sein Werk – und der Genuss war perfekt. Einen Kochkurs in den Thailand-Urlaub einzubinden, wie er in einigen Hotels angeboten wird, ist absolut empfehlenswert. So erhalten Sie ein Souvenir, das auch daheim noch grenzenlos schmeckt und sämtliche Freunde restlos begeistert. Erkundigen Sie sich bei unserer Expertin – für ein Urlaubs-Arrangement der Extraklasse!

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