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Luxuriöse Festtage: Weihnachten im The Ritz-Carlton Berlin

The Ritz-Carlton, Berlin – Es ist eine Hotelinstitution in der Hauptstadt und eigentlich immer ein Besuch wert, egal zu welcher Jahreszeit oder welchem Anlass: The Ritz-Carlton Berlin. Doch vor allem wenn uns der Sinn nach festlicher Beleuchtung, einer guten Tasse Tee und knisterndem Kaminfeuer steht, verlebt man die Tage rund um Weihnachten besonders stilvoll und luxuriös im The Ritz-CarltonBerlin. Auch in diesem Jahr – mit einem festlichen Angebot.

Weihnachtliche Wartezeit mit dem Afternoon-Tea

Vom üppigen Festtagsbrunch über den eleganten Afternoon-Tea bis hin zur traditionellen Weihnachtsgans à la The Ritz-Carlton für die eigenen vier Wände: Die Advents- und Weihnachtszeit wird dank des legendären Berliner Hotels am Potsdamer Platz ganz sicher perfekt. Die Wartezeit auf den heiligen Abend können sich externe wie auch Hotel-Gäste bei dem besonderen Afternoon-Tea versüßen. Während man in den weichen Sesseln versinkt und den Harfen- und Pianoklängen im Hintergrund lauscht, servieren die ausgebildeten Tea Sommeliers neben süßen Törtchen, Petit Fours und Scones sehr feine Teekreationen der französischen Gourmetmarke Mariage Frères. (Ab dem 18. November, jeden Samstag und Sonntag zwischen 14 und 17 Uhr, 49,00 Euro pro Person) Wem am Wochenende eher der Sinn nach Hochprozentigem steht, der kann am knisternden Kaminfeuer in dem eleganten The Curtain Club des Ritz-Carlton einen der feinen Cocktails oder ein Glas Whiskey genießen. Die renommierte Bar gilt als eine der besten Deutschlands – und der Welt.

Weihnachten im The Ritz-Carlton Berlin für die Kids

Am Nikolaustag dürfen sich vor allem die jüngeren Gäste des The Ritz-Carlton über eine besondere Teestunde freuen: Die Sommeliers servieren den Kids leckere Sorten wie Rooibos mit Marzipan oder Vanille. Dazu steht ein großes Kids Buffet zum Plündern bereit. Jeder kleine Gast darf an diesem schönen Nachmittag ein Gedicht oder ein Musikstück vortragen, wenn er sich denn traut. Doch der Mut wird belohnt und zwar vom Nikolaus höchstpersönlich. (Der Nikolaus Afternoon Tea findet am 6. Dezember zwischen 15 und 18 Uhr statt und kostet 25,00 Euro für Kinder ziwschen vier und zwölf Jahren und 49,00 Euro für Erwachsene)

Gemütlich brunchen in der Adventszeit

Noch mehr Vorfreude auf die Weihnachtstage dürfte bei dem Genießerbrunch in der Brasserie Desbrosses aufkommen. Das hübsche Restaurant im The Ritz-Carlton Berlin ist berühmt für sein hervorragendenen Champagnerbrunch und so wird auch an jedem Adventssonntag im The Ritz-Carlton üppig aufgetischt: Von Delikatessen wie Hummer, Austern und Muscheln, über warme Gerichte, süße Köstlichkeiten von Chef-Pâtissier Heiko Wyrwich und frische Backwaren, bis hin zu Käse, Schinken, Obst und – ganz wichtig – Champagner satt. Und da der Berliner Winter glücklicherweise bitterkalt sein kann, kann man guten Gewissens auch ein Stündchen länger in der gemütlichen Brasserie ein Gläschen Schaumwein genießen. (Der Festtagsbrunch findet an jedem Adventssonntag sowie am 25., 26. und 27. Dezember 2015 und am 1. Januar 2016 ab 12:30 Uhr bis 15:30 Uhr statt und kostet 119,00 Euro pro Person)

„Danke“ sagen! Weihnachten im The Ritz-Carlton

Die Vorweihnachtszeit ist eine Zeit, einmal „Danke“ zu sagen – nicht nur bei seinen Liebsten, sondern auch und vor allem bei Mitarbeitern, Kunden oder Partnern; zum Beispiel bei einer eleganten Weihnachtsfeier im The Ritz-Carlton. Drei verschiedene Weihnachtsmenüs stehen dabei zur Auswahl. Diniert und gefeiert wird, natürlich, in der Brasserie Desbrosses. In 100 Metern Höhe können die Kollegen dann den gemeinsame Abend ausklingen lassen: Und zwar auf dem benachbarten Panoramapunkt am Potsdamer Platz über den Dächern und dem Lichtermeer Berlins. Ein echtes Highlight, im wahrsten Sinne des Wortes. (Ab dem 2. November buchbar, 59,00 Euro pro Person)

Weihnachten im The Ritz-Carlton Berlin: Die Gans to go

Am heiligen Abend selbst heißt The Ritz-Carlton Berlin seine Gäste ebenfalls in der schönen Brasserie Desbrosses willkommen – zum festlichen Weihnachtsbuffet. Chef de Cuisine Jan-Oliver Henschel und sein Team servieren an diesem besonderen Abend ab 18 Uhr eine prachtvolle Auswahl an regionalen und saisonalen Kreationen. (Das Weihnachtsbuffet findet am 24. Dezember ab 18 Uhr statt und kostet 119,00 Euro pro Person)

Wer lieber mit seinen Liebsten in den eigenen vier Wänden Heiligabend feiert, allerdings keine Lust oder kein Talent zum Kochen hat, der kann mit der „Gans to go“ vom The Ritz-Carlton Berlin ein traditionelles Weihnachtsmenü daheim genießen; und das sogar recht spontan. Nur einen Werktag vorher sollte man seine Gans to Go bei Jan-Oliver Henschel bestellen, so dass der knusprige Braen mitsamt Bratäpfeln, Klößen, Rot- und Grünkohl sowie einer Flasche Rotwein am heiligen Abend pünktlich auf die Tafel kommt. (Die Gans to Go ist ab dem 18. Dezember bestellbar und kostet 169,00 Euro)

Puttin‘ on the Ritz im The Ritz-Carlton Berlin

Nach Weihnachten ist vor Silvester! Und selbstverständlich bereiten die Ladies und Gentlemen im The Ritz-Carlton Berlin eine unvergessliche Silvesternacht. Unter dem Motto „Puttin‘ on the Ritz“, dem legendären Jaszzsong er 1920er Jahre, werden die Gäste der Party in der Brasserie Desbrosses in vergangene Zeitden der Roaring Twenties versetzt. An diesem Abend fließt der Champagner unbegrenzt. Ein Buffet sorgt für delikate Stärkung. (Buchbar für 299,00 Euro für eine Person)

Bis in die Morgenstunden feiert man wiederum in den berühmten Bars des The Ritz-Carlton Berlin: im The Curtain Club oder im Fragrances. Live-DJ-Musik und die feinen Drinks des ausgezeichneten Barmanagers Arnd Heißen machen diese Silvesternacht perfekt. Im Preis von 360,00 Euro sind der Eintritt für zwei Gäste, eine Flasche Champagner, Wodka oder Gin sowie eine Etagere mit erlesenen Delikatessen inklusive. Nicht enthalten ist allerdings dieses: Der Planungsstress vor der Party. Dieses Jahr wird Silvester entspannt und schlichtweg unvergesslich; ebenso wie die Weihnachtszeit – und zwar im The Ritz-Carlton Berlin.

Fotos: © Ricarda Spiegel / Chris Cypert. Alle Rechte vorbehalten.


Autorin: Friederike Hintze

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