Laos

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Der einzige Binnenstaat Südostasiens ist reich an Wasser, auch wenn er dem Meer fernbleibt: Nicht nur der Mekong wälzt sich durch das Land, sondern auch seine Nebenflüsse sorgen für eine wunderbare Fruchtbarkeit. Schäumende Wasserfälle und schneeweiße Nebelbänke verleihen Laos einen besonderen optischen Reiz. Dieses Land hat eine 10.000 Jahre währende Geschichte hinter sich, geprägt durch vielfältige asiatische Kulturen und letztlich auch durch europäische Einflüsse. Ihre Erlebnisse in Laos werden entsprechend facettenreich sein, voller Abenteuer und entspannender Momente, die sich nahtlos aneinanderfügen.

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Julia Wacker
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Laos

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Grüne Chilis und Zitronengras mischen sich mit Kaffir-Limettenblättern und frischem Dill. Das laotische Mok Pa schmeckt würzig und sauer, der frische Fisch wird in Bananenblättern gedünstet. Dazu noch ein Bällchen Reis und fertig ist das heimische Gericht! Wer an der Landesküche interessiert ist, wird schnell die vietnamesischen und thailändischen Einflüsse feststellen, sich aber auch darüber freuen, dass die Franzosen hier und da ein Wörtchen mitzureden haben. Vor allem in der Hauptstadt Vientiane hinterließen die einstigen Kolonialherren ihre Spuren, in den Töpfen der Menschen ebenso wie in der bezaubernden Architektur. Das Nationalgericht Laap besteht aus mariniertem Fisch oder Fleisch mit leckerem Gemüse, vielen Kräutern und kräftigen Gewürzen. Es kommt in der Bevölkerung hauptsächlich zu festlichen Anlässen auf den Tisch, doch da auf Ihrer Reise jeder Tag ein Festtag ist, sollten Sie es mindestens einmal probieren! Als Süßspeisen locken geriebene Kokosnuss und frisch gepflückte Mangos, der Vitaminhaushalt gerät vor Freude ins Taumeln.

So herrlich wie das Essen mundet, präsentiert sich auch das Land: Voller Würze, feiner Eigenheiten und üppiger Fülle. Das Meer hält sich zwar von Laos fern, doch der imposante Mekong wälzt sich durch das üppig grüne Land. Auch seine Nebenflüsse sorgen für Fruchtbarkeit und fantastische Panoramen, sie zaubern wilde Wasserfälle, starke Stromschnellen und sanft plätschernde Bäche. Steile Berge ragen in die Höhe, tiefe Täler zerteilen die Landschaft, während tiefgrüne Felder eine freundliche Rahmung bilden.

Laos, das ist ein zeitloses Land, wo das Leben noch einen müßigen Gang besitzt. Lassen Sie sich auf eine neue Langsamkeit ein, genießen Sie jeden Tag in nie gekannter Intensität! Flanieren Sie durch die Straßen von Luang Prabang, der einstigen Königsstadt, und erfahren Sie hautnah, warum dieser Ort dem UNESCO Welterbe angehört. Besuchen Sie das „Meer von Laos“ Si Phan Dong mit seinen 4000 Inseln, umströmt von den Wassern des Mekongs. Schauen Sie sich die Ruinen des alten Khmer-Tempels Wat Phou an, der jahrhundertelang in Vergessenheit geriet, bis die Menschen ihn 1866 wiederentdeckten. Erfreuen Sie sich an den bizarren Felsen von Vang Vieng, gerahmt von urwüchsigem Regenwald und dunstigem Nebel. Runden Sie Ihre Erlebnisse in Laos mit einem Urlaubs-Arrangement der Extraklasse ab, um in den komfortabelsten Domizilen zu nächtigen und die besten Guides für sich zu gewinnen. So wird jede Minute zum Moment der Freude.