Estancia Vik
Uruguay
Kunst, Design und Natur spielen im Estancia Vik auf einzigartige Weise zusammen und kreieren einen Ort, der Ihnen Ruhe, Erholung und gleichzeitig Inspiration und Abwechslung bietet. Die großen Gärten und Höfe des weitläufigen Geländes laden zum Verweilen ein, der von innen beleuchtete Swimmingpool bietet Ihnen Erfrischung. Die Suiten des Resorts sind komfortabel und gemütlich, gleichzeitig beherbergt jede einzelne von ihnen eine eigene Kunstsammlung lokaler Künstler. Kulinarisch erwartet Sie eine authentische uruguayische Küche, vom traditionellen Barbecue zum Drei-Gänge-Menü – mit frischen Zutaten vom Markt und aus dem eigenen Garten. Dazu gereicht werden die exquisiten Weine des VIK-Weingutes. Im Fitness- und Wellnessbereich des Hotels können Sie im kunstvollen Ambiente trainieren oder entspannen, auch Yogastunden sowie Erkundungstouren und Ausflüge außerhalb des Hotels sind Teil des umfangreichen Programms des Estancia Vik.
Sie mögen Kunst? Dann werden Sie die außergewöhnlichen Suiten des Estancia Vik lieben. Acht Gäste- und vier Master-Suiten bieten mit bequemen Kingsize-Betten, Kamin und Designermöbeln ein gemütliches Ambiente und viel Komfort. Dabei ist jede der Suiten individuell mit Kunstwerken zeitgenössischer uruguayischer Künstler ausgestaltet und gibt Ihnen die Möglichkeit, auch innerhalb Ihrer Räumlichkeiten in Gedanken zu schwelgen und sich inspirieren zu lassen. Alle Suiten verfügen über geräumige Badezimmer mit Badewanne und Regenwalddusche, sowie einen direkten Zugang zu den Höfen, die das Hotel umgeben. Einige der Suiten bieten zusätzlich einen eigenen Balkon mit Außendusche und Blick auf den Fluss und die Weite der umliegenden Landschaft.
Im El Asador, dem Restaurant des Estancia Vik, genießen Sie authentische Geschmäcker Uruguays – zubereitet aus stets frischen Zutaten vom Markt und aus eigenem Bio-Anbau. Küchenchef Marcelo Betancourt und sein Team bereiten Ihnen hier traditionelle Gerichte sowie das landestypische Barbecue auf exquisite Weise zu und machen dabei aus jeder Mahlzeit – ob Frühstück, Lunch oder Dinner – ein Festmahl. Dazu wird Ihnen eine erlesene Auswahl aus dem gut gefüllten Weinkeller angeboten, darunter der sensationelle Tropfen vom eigenen Weingut, der Vina VIK Winery in Chile.
Das Estancia Vik bietet mit seinem weitläufigen Anwesen unzählige Orte zum Erkunden und Verweilen: Ein großer Außenbereich mit grünen Gärten, romantischen Höfen, überdachten Gehwegen und ein duftender Kräutergarten erwarten Sie hier. Wollen Sie die Region erkunden, bieten sich Ausritte, Wanderungen oder Touren mit dem Mountainbike an. In der Laguna José Ignacio können Sie angeln und Kanu fahren, auch ein erstklassiger Golfplatz befindet sich nahe dem Hotel. Ein Highlight ist sicherlich das eigene Polofeld des Resorts: Hier können Sie Unterricht nehmen oder an einem richtigen Spiel teilnehmen. Rundum entspannen können Sie sich schließlich am schönen Pool aus Granit und im eleganten Spa von Estancia Vik.
Das Estancia Vik im Detail
Wenn Sie nach einem Rückzugsort fernab des Trubels der Zivilisation suchen, ist das Estancia Vik wie geschaffen für Sie. Das Luxushotel mit dem ganz besonderen Ambiente ist ein Eldorado für Ruhesuchende, das in die malerische Natur Uruguays eingebettet ist. Die mit ausgewählten zeitgenössischen Gemälden und Kunstwerken bereicherten Suiten wurden allesamt ganz individuell gestaltet. Sie verfügen über Kamine und private Terrassen mit herrlicher Aussicht auf die blühenden Gärten.
Nach Erkundungstouren durch die Region finden Sie im mondänen Spa des Estancia Vik die perfekte Entspannung. Ein gut ausgestattetes Fitnessstudio steht ebenfalls für Sie bereit. Im Absolut Nero Pool finden Sie eine willkommene Erfrischung. Gerne können Sie sich beim Tischtennis, Dart und Polo versuchen oder in einem der Open-Air Patios einfach nur die Seele baumeln lassen. Dort wird Ihnen gerne auch Ihr Abendessen serviert, sofern Sie nicht im gemütlichen Restaurant oder im romantischen Dining Room Ihre Mahlzeit zu sich nehmen möchten. Lokale Grillspezialitäten und ausgesuchte Weine lassen das Herz eines jeden Gourmets höher schlagen.
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