edeltravel Luxusreisen

Kulinarikreise der Extraklasse

Ihre Kulinarik-ReiseMaßgeschneidert für Sie
Ihr ConciergeRundum-Sorglos Service
Individuelle PlanungNach Ihren Wünschen
Sicherheit durch deutsches Reiserecht

Kulinarikreisen bedeuten mehr als gutes Essen. Sie führen zu Orten, an denen Geschmack, Handwerk und Kultur untrennbar miteinander verbunden sind: in Weingüter, in Metropolen mit ikonischer Fine Dining-Szene, in stille Täler voller regionaler Produkte oder in Länder, in denen die Küche Teil des Lebensgefühls ist. Ob ein Dinner in einem Zwei-Sterne-Restaurant, ein Marktbesuch mit lokalen Produzenten oder ein Wine Pairing auf einem Boutique-Weingut – Kulinarikreisen bringen Sie dorthin, wo Herkunft, Atmosphäre und Geschmack eine Geschichte erzählen. Europa begeistert mit Tradition, Handwerkskunst und zeitloser Eleganz. Und jenseits davon öffnen sich Welten, in denen Kulinarik anders, intensiver und kreativer wird: in Japans Präzision, in Thailands Vielfalt, in Südafrikas Winelands und in Perus innovativer Fusion-Küche. Für Gourmets, Weinliebhaber oder neugierige Entdecker – diese Reisen verbinden außergewöhnliche Kulinarik mit besonderen Hotels, beeindruckender Landschaft und einem Service, der jedes Detail perfektioniert.

Unser Service

  • Reservierungen in Spitzenrestaurants: Wir sichern Plätze in renommierten Sterne-Restaurants und schwer buchbaren Lokalitäten.
  • Private Tastings & Pairings: Exklusive Weinproben, Olivenöl- oder Sake-Verkostungen, abgestimmt auf Ihre Vorlieben.
  • Chef’s Table & Signature Experiences: Zugang zu besonderen kulinarischen Erlebnissen wie Küchenführungen, Chef’s Table, Farm-to-Table-Dinner.
  • Markt- & Produzententouren: Individuelle Besuche bei Winzern, Käsern, Bauernmärkten oder regionalen Manufakturen – mit persönlicher Begleitung.
  • Kochkurse & Culinary Workshops: Privat oder in kleinen Gruppen – vom Kaiseki-Kurs in Kyoto bis zum Pasta-Workshop in der Toskana.
  • Maßgeschneiderte Routen: Genussreisen perfekt abgestimmt auf Weinregionen, Jahreszeiten und Spezialitäten.
  • Komfortable Transfers: Organisation aller Transfers zwischen Restaurants, Weingütern, Märkten und Hotels.
  • Concierge-Betreuung: Persönliche Planung aller Restaurant-Empfehlungen, Menüs, Allergien & Präferenzen – bereits vor der Abreise.

Unsere Top-Destinationen Kulinarik & Luxus

Wer das Genießen liebt, sucht nicht nur gute Küche – sondern Orte, die beeindrucken. Orte, an denen Aromen, Handwerkskunst und Herkunft eine Welt eröffnen, die man mit allen Sinnen erlebt. In Europa findet man ikonische Genussregionen zwischen Atlantikküste und Alpen, wo Weinberge, Märkte und Spitzenrestaurants eine harmonische Einheit bilden. Und jenseits davon öffnen sich Welten, in denen Kulinarik anders, intensiver, eindrucksvoller wird: in Japans präziser Kaiseki-Kultur, in Thailands farbenreichen Märkten, in den Weinlands Südafrikas oder in den innovativen Küchen Perus. Ob ambitionierter Gourmet oder neugieriger Genussreisender – diese Destinationen vereinen herausragende Küche mit landschaftlicher Schönheit, außergewöhnlichen Restaurants und einem Service, der jedes Detail perfektioniert.

München, Deutschland

München verbindet historische Pracht mit zeitgemäßem Luxus – und einer der spannendsten Fine-Dining-Szenen Deutschlands. Das Rosewood Munich bietet den perfekten Rahmen für eine Genussreise in der bayerischen Hauptstadt: elegant, urban, mit außergewöhnlichem Service. Nur wenige Minuten entfernt liegt JAN, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen, wo kulinarische Perfektion, alpine Inspiration und moderne Kreativität zu einem unvergesslichen Erlebnis verschmelzen.

Ideal für: Fine-Dining-Liebhaber, Städtegenießer, Designreisende
Signature: Dinner im 3-Sterne-Restaurant JAN, kulinarische Stadtspaziergänge, Weinbars & lokale Manufakturen
Besonderheit: Kombination aus Luxus-Hideaway im Herzen der Stadt und einer der besten Küchen Europas

Antwerpen, Belgien

Im Botanic Sanctuary Antwerp trifft Haute Cuisine auf klösterliche Ruhe und modernes Design. Mit einem Zwei-Sterne-Restaurant, einem Ein-Stern-Restaurant und mehreren ausgezeichneten Lokalen in unmittelbarer Umgebung ist das Hotel einer der spannendsten Gourmet-Hotspots Europas – eingebettet in eine vibrierende Kunst- und Modeszene.

Ideal für: Foodies, Designliebhaber, Wochenendgenießer
Signature: 2-Sterne-, 1-Stern- & Fine-Dining-Konzepte direkt auf dem Gelände
Besonderheit: Ein geschlossenes Genuss-Universum – vom Chef’s Table bis zum urbanen Gourmetbummel

Luzern, Schweiz

Das Mandarin Oriental Palace Luzern verbindet Belle-Époque-Charme mit moderner Raffinesse und ist der ideale Ausgangspunkt für eine kulinarische Entdeckungsreise. Nur wenige Schritte entfernt liegt das traditionsreiche Old Swiss House – ein Luzerner Klassiker, berühmt für seine Schweizer Küche, historische Atmosphäre und Spezialitäten wie das am Tisch flambierte Wiener Schnitzel.

Ideal für: Genießer, Romantiker, Liebhaber klassischer Küche
Signature: Fine Dining im Mandarin Oriental, traditionelle Schweizer Gerichte im Old Swiss House
Besonderheit: Ein seltenes Zusammenspiel aus modernem Luxus im Hotel und gelebter Schweizer Kochtradition direkt vor der Haustür

Toskana, Italien

Sanfte Hügel, Zypressen, Weingüter und Trattorien – die Toskana ist der Inbegriff von Genuss zwischen Land und Stadt.
Ideal für: Weinliebhaber, Slow-Food-Fans, Paare
Signature: Degustationsmenüs in Weingütern, Trüffel & Olivenölverkostungen, Chianti & Brunello-Touren
Besonderheit: Kombination aus klassischer Cucina Italiana, Spitzenweinen und traumhaften Landhäusern

Baskenland, Spanien

Eine der dichtesten Sternerestaurant-Regionen der Welt, kombiniert mit Pintxos-Bars und Atlantikküste.
Ideal für: Foodies, Sternerestaurant-Jäger, Wein- & Meeresliebhaber
Signature: Pintxos-Touren in San Sebastián, Dinner in 2–3-Sterne-Häusern, Ausflüge nach Rioja Alavesa
Besonderheit: Einzigartige Dichte an Weltklasse-Küche auf kleinem Raum

Provence, Frankreich

Lavendelfelder, Märkte, Rosé und mediterrane Leichtigkeit: Die Provence ist sinnliche Kulinarik im Bilderbuchformat.
Ideal für: Genießer, Paare, Kunst- & Naturfreunde
Signature: Marktbesuche mit Chef, Wein- & Olivenölverkostungen, Provence-Menüs im Weingut
Besonderheit: Kombination aus feiner Landküche, Weinkultur und außergewöhnlichen Design- & Boutique-Hotels

Kyoto, Japan

Präzision, Ästhetik, Handwerk: Japan ist eines der spannendsten Kulinarik-Länder der Welt, von Kaiseki bis Sushi, von Ramen bis Fine Dining.
Ideal für: Feinschmecker, Designliebhaber, Kulturreisende
Signature: Kaiseki-Dinner in Kyoto, Sushi-Omakase in Tokio, Marktbesuche & Teezeremonien
Besonderheit: Höchste Handwerkskunst, tief verwurzelte Esskultur, Perfektion im Detail

Hoi an, Vietnam

Das Four Seasons Resort The Nam Hai verbindet moderne Spitzengastronomie mit der tief verwurzelten Kochkultur Zentralvietnams. Ein hauseigenes 1-Sterne-Restaurant steht für raffinierte vietnamesische Küche auf Michelin-Niveau, während Hoi An selbst mit traditionellen Gerichten, Streetfood-Märkten und regionalen Klassikern begeistert – nur wenige Minuten vom Resort entfernt.

Ideal für: Foodies, Kulturinteressierte, Asienliebhaber
Signature: 1-Sterne-Fine Dining, Kochkurse, Markttouren in Hoi An
Besonderheit: Perfekte Balance aus Luxus, lokalem Erbe und authentischen Geschmackswelten

Bangkok & Chiang Mai, Thailand

Thailand verbindet intensive Aromen mit herzlicher Gastfreundschaft – von duftenden Garküchen bis zu preisgekrönten Tasting-Menüs. In Bangkok wird diese Vielfalt perfektioniert: Im Mandarin Oriental Bangkok erwartet Gäste eines der renommiertesten 2-Sterne-Restaurants des Landes, ergänzt durch eine lebendige Streetfood-Szene und kreative Fine-Dining-Adressen.

Ideal für: Foodies, Asienliebhaber, Einsteiger in asiatische Küche
Signature: Streetfood-Safaris in Bangkok, Kochkurse, Fine Dining mit Thai-Twist, 2-Sterne-Erlebnis im Mandarin Oriental
Besonderheit: Ein spannender Mix aus Märkten, High-End-Küche und ikonischen Gourmet-Hotspots

Franschhoek & Stellenbosch, Südafrika

Weingüter mit Bergpanorama, Farm-to-Table-Konzepte und eine beeindruckende Fine-Dining-Szene.
Ideal für: Weinliebhaber, Designfans, Honeymooner
Signature: Wine-Tastings, Degustationsmenüs in Franschhoek, Pairing-Erlebnisse auf Weingütern
Besonderheit: Spitzenküche auf Weingütern kombiniert mit außergewöhnlicher Architektur und Kunst

Lima & Sacred Valley, Peru

Eines der spannendsten Food-Länder der Welt – eine Küche, die Anden, Pazifik und Amazonien kreativ miteinander verbindet. In Lima findet sich eine der dynamischsten Fine-Dining-Szenen überhaupt: Maido, mehrfach zum besten Restaurant der Welt gekürt, und Central, derzeit unter den Top 10 weltweit, setzen globale Maßstäbe für kulinarische Innovation.

Ideal für: Trendbewusste Foodies, Entdecker, Südamerika-Fans
Signature: Fine Dining in Lima (Nikkei & New Peruvian Cuisine), Märkte, Pisco-Tastings, Kulinarik-Routen durchs Heilige Tal
Besonderheit: Weltklasse-Fusion aus Tradition, Avantgarde und regionalen Produkten – einzigartig auf globalem Niveau

Joali Being, Malediven

JOALI BEING verbindet Kulinarik mit Wissenschaft und Achtsamkeit. Statt klassischem Fine Dining erwartet Gäste ein holistisches Food-Konzept, das Genuss, Nährstoffbalance und moderne Kochkunst harmonisch vereint. Die Küche folgt den Säulen Mind, Skin, Microbiome und Energy – mit plant-forward Gerichten, frischem Seafood und kreativen Interpretationen globaler Aromen.

Ideal für: Wellness-Foodies, Health-Conscious Traveler, Genießer, die bewusst essen möchten
Signature: „Earth-to-Table“-Konzepte, personalisierte Ernährungsprogramme, außergewöhnliche Spa- & Culinary-Synergien
Besonderheit: Keine Verbote, kein Verzicht – stattdessen eine Küche, die Körper und Geist nährt, ohne an Luxus oder Geschmack einzubüßen

Dubai, Vereinigte Arabische Emirate

Das Bvlgari Resort Dubai und der dazugehörige Bvlgari Yacht Club bringen mediterranes Lebensgefühl in die moderne Metropole. Inspiriert von der italienischen Riviera verbindet das Haus elegantes Design, gehobene Küche und authentisches „La Dolce Vita“-Flair – nur wenige Minuten vom pulsierenden Stadtzentrum entfernt.

Ideal für: Designliebhaber, Italien-Fans, Urban Traveller
Signature:  Italienisch inspirierte Küche, Marina-Atmosphäre, elegantes Resort-Feeling
Besonderheit: Mediterrane Leichtigkeit inmitten einer Weltstadt – Dubai mit Riviera-Touch

Ihre Geschmacksreise wartet – mit uns wird sie unvergesslich

Egal, ob Sie in der Toskana durch Weingüter streifen, in Tokio ein Omakase-Dinner genießen oder im Baskenland von Pintxo zu Pintxo ziehen möchten: Wir gestalten Ihre persönliche Luxus-Kulinarikreise – abgestimmt auf Ihren Geschmack, Ihre Wunschdestination und die perfekte Jahreszeit für Erlebnisse, die bleiben. Lassen Sie sich beraten – wir freuen uns, Ihre genussvollste Reise zu kreieren.



👍

Unsere Empfehlungen Hotels

Como Castello Del Nero
Toskana
ab 984,-
mehr erfahren
Belmond Castello di Casole
Toskana
ab 2.331,-
mehr erfahren
Aman Tokyo
Tokio
ab 1.258,-
mehr erfahren
The Mitsui Kyoto, a Luxury Collection Hotel & Spa
Kyoto
ab 863,-
mehr erfahren
Mandarin Oriental Bangkok
Bangkok
ab 440,-
mehr erfahren
Delaire Graff Estate
Cape Winelands
ab 1.694,-
mehr erfahren
Leeu Estates
Cape Winelands
ab 853,-
mehr erfahren
Belmond Miraflores Park
Lima
ab 459,-
mehr erfahren
Explora Valle Sagrado
Heiliges Tal
ab 1.490,-
mehr erfahren
Four Seasons Resort Nam Hai
Hoi An
ab 655,-
mehr erfahren
Joali Being Bodufushi
Raa Atoll
ab 2.130,-
mehr erfahren
Rosewood Munich
München
ab 747,-
mehr erfahren
Botanic Sanctuary Antwerp
Antwerpen
ab 823,-
mehr erfahren
Bulgari Resort Dubai
Dubai
ab 598,-
mehr erfahren

Weitere Inspirationen

Maike Tornquist
Ihre ReisedesignerinMaike Tornquist
Unverbindliche Anfrage
ProvenExpert
5 von 5 Sterne