Gibb's Farm
Tansania
Die charmante Gibb‘s Farm ist ein friedlicher und freundlicher Rückzugsort auf halbem Weg zwischen dem Lake Manyara und dem Ngorongoro-Krater. Bauernhof, Kaffeeplantage und Boutique-Hotel zugleich, bietet sie einen unvergleichlichen Aufenthalt in gemütlichen Cottages und Bauernhäusern, umgeben von üppigen Gärten und sanften Hügeln. Die einzigartige Auswahl an Farmaktivitäten zeigt sich überaus familienfreundlich, während ein idyllisches Spa und ein schöner Pool Entspannung versprechen. Köstliche Bio-Mahlzeiten aus selbst angebauten Produkten stärken Sie für spannende Safari-Ausflüge, bei denen Sie unter anderem majestätische Elefanten, Löwen und Zebras in ihrem natürlichen Habitat erleben können.
Verschlungene Steinpfade führen durch leuchtende Lilien und Bougainvillea zu 17 charmanten Cottages und zwei rustikalen Bauernhäusern. Jede Unterkunft spiegelt mit einzigartiger Einrichtung die tansanische Kultur wider. Genießen Sie Abende am offenen Kamin und blumengeschmückte Balkone mit weitem Blick auf die Umgebung. Die Badezimmer bieten großzügige Steinbadewannen, exotische Außenduschen und Panoramablick. Die Bauernhäuser sind ideal für Familien, denn sie verfügen über einen geräumigen Wohnbereich, zwei Schlafzimmer, zwei Badezimmer und eine expansive Terrasse, die die üppigen Gärten der Farm überblickt.
Beginnen Sie den Tag mit hauseigenem Bio-Arabica-Kaffee und einem herzhaften Bauernfrühstück. Da Gibb's Farm ein echter Bauernhof ist, erwartet Sie hier ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis mit frischen Produkten. Gäste können sich an der Farmarbeit beteiligen und Kühe melken oder Gemüse ernten, nachmittags im Garten Tee mit Scones genießen und sich für Ausflüge köstliche Lunchboxen anfertigen lassen. Der Chefkoch kombiniert englische und tansanische Aromen zu unvergesslichen Gerichten, die von exzellenten südafrikanischen Weinen oder Gin-Tonics begleitet werden. Jüngere Gäste dürfen aus einer eigenen kinderfreundlichen Speisekarte wählen.
Erkunden Sie das weitläufige Farmgelände, besuchen Sie die Kaffeefelder und die Rinderherde oder nehmen Sie mit der ganzen Familie an Aktivitäten wie Brotbacken, Gemüseernte und Kaffeerösten teil. Spannende kulturelle Erlebnisse erwarten Sie bei Begegnungen mit dem ansässigen Künstler, Wanderungen mit den Massai oder Besuchen der örtlichen Dörfer und Städte. Zu den Highlights gehören auch spannende Safari-Abenteuer im Ngorongoro-Krater, am Lake Manyara oder im Tarangire-Nationalpark, wo Sie Elefanten, Löwen, Büffeln und Zebras hautnah begegnen können. Nach einem aufregenden Tag lädt das Spa mit von Massai-Heiltechniken inspirierten Behandlungen – das Arabica-Kaffee-Peeling ist überaus empfehlenswert.
Das Gibb's Farm im Detail
Gibb‘s Farm, malerisch an den bewaldeten Hängen des Ngorongoro-Kraters gelegen, wurde 1929 von deutschen Farmern als Kaffeeplantage gegründet. Heute strahlt das Anwesen Geschichte und Charakter aus, fungiert als zurückgezogene Oase der Ruhe und nachhaltiger Bio-Bauernhof zugleich. Das authentische Farmhaus, geprägt von niedrigen Balkendecken und Steinböden, versetzt Besucher in eine vergangene Zeit, während die umliegenden tropischen Gärten aufgrund des fruchtbaren vulkanischen Bodens ein wahres Highlight sind und besonders jüngeren Gästen schier unendlichen Platz zum Toben bieten. Mit charmanten Steinwänden, Holzböden, Außenduschen und einer heimeligen Einrichtung verkörpern die charmanten Cottages und Bauernhäuser der Farm den fesselnden Charme Ostafrikas.
Die Wohnräume sind mit übergroßen Sesseln und exquisiten antiken Couchtischen ausgestattet; zahlreiche einladende Ecken und Nischen bieten Bücherliebhabern den perfekten Rückzugsort, besonders wenn ein knisterndes Kaminfeuer die Atmosphäre noch gemütlicher macht. Im zweistöckigen Essbereich genießen Sie einen weiten Panoramablick auf die üppigen grünen Hügel der Umgebung, während Sie exquisite hausgemachte Gerichte genießen, deren Zutaten nach dem „Farm to table“-Prinzip frisch vom Bauernhof und aus den Gärten stammen. Neben aufregenden Safaris stehen kreative Farmarbeiten im Mittelpunkt: Kaffeerösten, Brotbacken und Kühemelken versprechen Spaß für die ganze Familie. Ein Swimmingpool und ein Spa runden das Angebot ab. Gibb’s Farm bietet Ihnen einen einzigartigen Rückzugsort, wo unvergessliche Begegnungen mit afrikanischen Wildtieren ebenso auf dem Programm stehen wie Streicheleinheiten mit den Farmtieren.
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