Sublime Comporta
Portugal
Das Sublime Comporta begeistert mit seiner traumhaften Umgebung in unmittelbarer Nähe zu Portugals bestem Strand, minimalistischem Design und köstlicher portugiesischer Küche. Die romantischen Zimmer und gemütlichen Cabana-Villen befinden sich auf einem 17 Hektar großen Gelände voller Wälder und Wildblumen. Privatsphäre ist Ihnen hier genauso garantiert wie exquisite Gaumenfreuden und unvergessliche Naturabenteuer an der traumhaften Küste – gekrönt von den besten portugiesischen Weinen.
Das Hotel glänzt mit 23 wunderschönen Zimmern und Suiten, die auf mehrere Gebäude verteilt sind, sowie 22 großzügigen Villas im Cabana-Stil mit zwei bis fünf Schlafzimmern. Die portugiesisch inspirierte Architektur und das minimalistische skandinavische Design sorgen für eine gemütliche, romantische Atmosphäre. Die Cabana-Villen sind mit Korkwänden, freiliegenden Holzbalken, Hockern aus Kiefernholz und Lampenschirmen aus Stroh ausgestattet und verfügen außerdem über einen Innen-/Außenkamin, einen gemütlichen Sitzbereich im Freien sowie einen privaten Pool.
Im Restaurant Sem Porta werden Ihnen die Naturschätze der Region direkt auf dem Teller serviert. Der Küchenchef setzt auf lokale und saisonale Lebensmittel, welche die Region Alentejo widerspiegeln. Genießen Sie einheimische Venusmuscheln, Spanferkel mit Orangenpüree und schwarzer Pfeffersauce oder den köstlichen Fang des Tages – am besten gepaart mit einer Flasche gekühlten Comporta-Weißweins. Im Food Circle erwartet Sie stets ein einzigartiges Degustationsmenü, während der Beach Club nur im Sommer herrliche mediterrane Gerichte anbietet. Die entspannte Botanico Bar wiederum lockt mit leckeren Mojito-Kreationen.
Im ruhigen Spa erwarten Sie ein ruhiger beheizter Pool, eine Sauna, ein Dampfbad und eine Reihe fachkundiger Therapeuten, die höchste Entspannung geschehen lassen können. Lassen Sie sich im Schatten der Kiefern massieren, entspannen Sie sich in den Schlafkapseln und probieren Sie nach Ihrer Behandlung einen Kräutertee aus dem hauseigenen Garten. Möchten Sie die traumhafte Küste erkunden, fragen Sie nach einem Picknickkorb und genießen Sie idyllische Zweisamkeit in der Natur. Besuchen Sie einige der beeindruckenden Weingüter von Comporta oder steigen Sie aufs Pferd und reiten Sie zu den umliegenden Reisfeldern und Stränden.
Das Sublime Comporta im Detail
Als Gast des Sublime Comporta können Sie es sich jeden Tag neu aussuchen, welchen der nur wenige Minuten von Ihrem luxuriösen Domizil entfernten weißen Sandstrände Sie heute besuchen möchten – Carvalhal, Pego oder Comporta? Die gemütlichen Zimmer, Suiten und Villen verteilen sich auf mehrere Gebäude und tragen damit zum intimen Charakter des Hotels bei. Ein besonderes Highlight sind die exklusiven Villen im Cabana-Stil mit zwei bis fünf Schlafzimmern, einem Kamin sowie einem großen Außenbereich mit eigenem Pool.
Im Sublime Spa wird Wellness ganz groß geschrieben, wobei hier bewusst auf Produkte aus natürlichen Inhaltsstoffen gesetzt wird. Gönnen Sie sich ein wohltuendes Treatment, trainieren Sie im Gym und finden Sie im Indoor Spa Pool Entspannung. Neben dem wunderschönen Sublime Comporta Beach Club buhlen mehrere weitere Restaurants um Ihre Gunst und locken mit traditioneller Küche, portugiesischen Spezialitäten, frischen Meeresfrüchten und lokalen und saisonalen Zutaten, teilweise sogar aus dem hauseigenen Bio-Garten. Selbstverständlich findet sich zu jedem Gericht der passende Wein auf der Karte. Die umliegende Küste wird Sie mit ihrer endlosen Weite verzaubern, die Sie wahlweise bei einem privaten Strandpicknick oder einem abenteuerlichen Ausritt hoch zu Ross genießen und entdecken können.
