Das edle Palacio de Santa Paula, ein prächtiges Luxushotel im Herzen Granadas, verströmt zeitlose Eleganz und ist in einem historischen Hieronymitenkloster aus dem 16. Jahrhundert untergebracht. Antike Möbel, geschwungene Fensterbögen und idyllische Innenhöfe versprühen eine geschichtsträchtige Atmosphäre und lassen Sie in der Zeit zurückreisen – gleichzeitig bietet die zentrale Lage ideale Voraussetzungen für Erkundungen zu Fuß. Mit einem der besten Restaurants der Stadt und einem unvergleichlichen Sinn für Abgeschiedenheit ist dieses noble Hotel der perfekte Ort, um Komfort und Kultur in Einklang zu bringen.
Die historisch angehauchten Zimmer und Suiten sind eine Hommage an den traditionellen andalusischen Stil und vereinen Komfort mit zeitloser Eleganz. Urige Holzfenster in geschwungenen Bögen, kunstvoll geflieste Badezimmer, edle samtige Stoffe und dunkle Holzmöbel verleihen jedem Raum einen unverwechselbaren Charakter und spiegeln die regionale Architektur wider. Einige Refugien bieten einen Blick auf die lebendige Gran Vía. Die edle Bishops Suite verkörpert mit ihren imposanten Holzdecken, kunstvoll geschnitzten Balken und großzügigen Proportionen die Quintessenz von Luxus und Eleganz.
Gourmets dürfen besonderen Gaumenfreuden entgegenblicken, denn das Hotelrestaurant El Claustro zählt zu den gastronomischen Spitzenadressen Granadas und bietet ein kulinarisches Erlebnis, das Tradition und Innovation auf höchstem Niveau vereint. In der beeindruckenden Kulisse eines ehemaligen Klosters präsentiert der Küchenchef ein sorgfältig kuratiertes 10-Gänge-Degustationsmenü, das die reichen Aromen und authentischen Zutaten der Region Granada feiert. Ergänzt wird dieses exquisite Menü durch eine perfekt abgestimmte Weinbegleitung, die in enger Zusammenarbeit zwischen Küchenchef und Sommelier zusammengestellt wird.
Von seiner zentralen Lage an der Gran Vía aus bietet das Hotel Palacio de Santa Paula eine Fülle an Möglichkeiten, Kultur, Geschichte und Genuss in vollen Zügen zu erleben. Die berühmte Alhambra, ein Meisterwerk maurischer Architektur, sollten Sie sich keinesfalls entgehen lassen. Lassen Sie sich durch die verwinkelten Gassen des historischen Viertels Albaicín treiben, stöbern Sie in kleinen Boutiquen und besuchen Sie, wenn Sie möchten, abends eine der berühmten Flamenco-Shows, für die Andalusien zu Recht so bekannt ist. Wer zwischen all den Eindrücken Wert auf Sport legt, findet im Hotel einen modernen Fitnessraum.
Schon die ersten paar Schritte durch das herrliche Hotel Palacio de Santa Paula, ein architektonisches Juwel und eins der exklusivsten Refugien Granadas, werden Sie staunen lassen. Dieses historische Anwesen vereint zwei bemerkenswerte Gebäude – das Kloster Santa Paula aus dem 16. Jahrhundert und ein elegantes Stadthaus aus dem 14. Jahrhundert – in einem luxuriösen Ensemble, das Tradition und Moderne perfekt miteinander verschmelzen lässt. Gewölbte Decken, ein friedvoller, von Pflanzen umgebener maurischer Innenhof und kunstvolle Details wie religiöse Ikonen oder die Gräber ehemaliger Klosterbewohner laden Sie dazu ein, innezuhalten und den Zauber vergangener Zeiten zu spüren. Diese ruhigen Patios sind nicht nur architektonische Meisterwerke, sondern auch eine Oase der Stille – der perfekte Rückzugsort aus der lebhaften, oft sonnengetränkten Stadt.
Im exquisiten Restaurant El Claustro, das an die historische Klosterküche erinnert, erwartet Sie ein gastronomisches Erlebnis von Weltklasse. Die kulinarischen Kreationen kombinieren die Traditionen der andalusischen Küche mit innovativen Techniken und werden in einer einzigartigen, historischen Kulisse serviert. Große, historisch angehauchte Zimmer und Suiten umgeben Sie mit dem Zauber vergangener Tage, während draußen direkt vor der Haustür das fröhliche spanische Leben auf Sie wartet. Mit seiner privilegierten Lage im Herzen Granadas, in unmittelbarer Nähe zur Alhambra, den Vierteln Albaicín und Sacromonte sowie der prächtigen Kathedrale, bietet das Hotel einen perfekten Ausgangspunkt, um die reiche Geschichte und Kultur der Stadt zu erkunden. Genießen Sie einen sorglosen Aufenthalt und lassen Sie sich von Granada verzaubern – eine Symbiose aus Geschichte, Luxus und kulturellem Erbe, die Ihnen unvergessliche Momente schenkt.
