Im Südosten von Santorin bietet das Istoria seinen Gästen eine erfrischende Perspektive auf die magischen Sonnenaufgänge der Insel. Anstelle der klassischen Caldera-Aussicht erwarten Sie hier ein authentischer schwarzer Sandstrand direkt vor der Tür und eine hauseigene Taverne voller griechischer Leckereien. Ein wunderschöner schwarzer Schieferpool sowie eine riesige Poolbar führen die Liste der Highlights fort. Mit nur zwölf minimalistisch eingerichteten Suiten mit Balkonen und teilweise privaten Tauchbecken ist die Atmosphäre entspannt und unprätentiös, ohne jemals langweilig zu werden. Der Concierge arrangiert gerne Aktivitäten wie Ausritte, Wanderungen, Töpferkurse, Weinverkostungen, Yogastunden und Bootsfahrten rund um die Insel.
Jede der zwölf Suiten hat ihren eigenen Charme – angefangen bei ihren Namen, der in Sprachen von Finnisch bis Esperanto stets für das Wort „Geschichte“ steht. Ein kühles, schlichtes Design mit blassen Wänden, gewölbten Decken, einem Sitzbereich und traumhaft bequemen Betten haben alle Unterkünfte gemeinsam. Alle bieten auch einen komfortablen Außenbereich – je nach Kategorie eine ummauerte Terrasse mit Tauchbecken oder Whirlpool oder einen Balkon – und Sonnenliegen. Die Badezimmer sind mit Doppelwaschbecken, Duschen und griechischen Pflegeprodukten ausgestattet. Einen besonders schönen Meerblick genießen Sie in den größten Suiten des Hauses: Storia und Conte.
In der entspannten Taverne Mr. E genießen Sie in einem schicken Außenbereich mit Sandboden moderne griechische und internationale Gerichte. Hier oder auf der Terrasse wird auch das Frühstück serviert – probieren Sie unbedingt die frischen Smoothies, Kuchen und Kekse. Zu den Snacks am Pool und am Strand gehören Köstlichkeiten wie Ceviche, Hummer-Hot-Dogs oder vegane Burger, während das Abendessen geschmackvolle Optionen wie typisch santorinisches Fava, Oktopus-Carpaccio und traditionelle griechische Moussaka bietet. Die riesige Bar liegt direkt am Pool und bietet alle erdenklichen Spirituosen sowie innovative Cocktails, die es auszuprobieren gilt. Mögen Sie es lieber klassisch, finden Sie auf der Weinkarte diverse Weine, für die Santorin seit Jahrhunderten berühmt ist.
In erster Linie begeistert das Hotel mit seinem 30 Meter langen, schwarzen Schieferpool, der, von Olivenbäumen und Schutzmauern umgeben, eine wahre Oase der Ruhe darstellt. Das diskrete Elios Spa verspricht ebenfalls paradiesische Entspannung: Gönnen Sie sich eine der vielfältigen Massagen, Packungen und Rituale, bei denen ausschließlich organische und regionale Ressourcen Verwendung finden. Die schwarzen Vulkansandstrände von Santorin sind nicht jedermanns Sache, was bedeutet, dass sie selten überfüllt sind – besuchen Sie den nahegelegenen Perivolos Beach, wo Sie sich ausgiebig sonnen oder einen romantischen Ausritt am Wasser unternehmen können. Gerne arrangiert der Concierge auch Wanderungen, Töpferkurse, Weinverkostungen mit Meerblick, private Dinner, Yogastunden bei Sonnenaufgang und Jetski- oder Bootsfahrten rund um die Insel.
Wo der schwarze Sand des Perivolos Beach auf das tiefblaue Caldera-Wasser der Ägäis trifft, befindet sich das hübsche Boutique-Hotel Istoria. Moderner griechischer Chic zieht sich durch das gesamte Anwesen: strukturierter Minimalismus mit Materialien, die die vulkanische Landschaft widerspiegeln, wird ergänzt durch gedämpfte Farben und blaue Akzente. Details wie Wassertröge aus schwarzem Stein, gewölbte Decken und das eine oder andere Lederzaumzeug erinnern an die Vergangenheit des Gebäudes, das einst Pferdeställe beherbergte. Als Gegenpol zu den Klippenhotels und den Menschenmassen bei Sonnenuntergang im Nordwesten der Insel bietet das Istoria friedliche Sonnenaufgänge und Barfuß-Luxus auf Meereshöhe.
Die zwölf intimen Suiten verfügen über schöne Außenbereiche und teilweise private Tauchbecken mit einer herrlichen Aussicht. Erfrischen können Sie sich jederzeit im wunderschönen, 30 Meter langen Schieferpool oder an der Poolbar, in der geübte Barkeeper frische Säfte und innovative Cocktails zubereiten. Die gemütliche Taverne Mr. E serviert vielfältige griechische Köstlichkeiten, darunter santorinisches Fava, Oktopus-Carpaccio und traditionelle Moussaka, komplettiert von einer soliden Auswahl der berühmtesten Weine Santorins. Krönen Sie Ihren Traumurlaub auf Santorin mit einem abenteuerlichen Ausflug in die Umgebung, gefolgt von einer wohltuenden Behandlung im idyllischen Elios Spa.
